27. 最も自由エネルギー変化が大きいのはどれか。

  1. グルコース一分子の完全酸化
  2. NADH1分子の酸化
  3. ヘキソキナーゼの反応
  4. ATPのAMPとピロリン酸への開裂反応
  5. クエン酸回路によるアセチル基1分子の酸化
正解
a
解説
グルコースは6炭糖で、完全酸化の過程で10モルのNADHに変換され、32分子に相当するATPを生ずるる。ヘキソキナーゼはグルコース代謝経路の一部、ATPの回裂反応はATPの高エネルギー結合1カ所が切れる反応、アセチル基はグルコース1分子から2分子生じ、ATP10モルを生ずる。。最も大きなエネルギーを生ずる反応はグルコースの完全酸化である。