75. クエン酸回路の化学量論的な基質はどれか。

1. アセチルCoA
2. 二酸化炭素
3. クエン酸
4. オキサロ酢酸
5. ピルビン酸

正解

ａ

解説

クエン酸回路ではアセチルCoAのアセチル基がオキサロ酢酸に渡され、クエン酸回路を一回りする間に２分子の二酸化炭素に酸化される。すなわち、クエン酸回路全体を見た場合、アセチルCoAのアセチル基が系全体の基質となる。