54. グリコサミノグリカンの特徴はどれか。

  1. 多数の枝分かれ
  2. ホモ多糖
  3. 強い疎水性
  4. 比較的均一
  5. 硫酸基を含む
正解
e
解説
グリコサミノグリカンは様々な糖質の誘導体による直鎖状のヘテロ多糖で様々な程度の硫酸化を受けているものが多く、比較的不均一である。親水性が高く高度に水和することで、組織中でクッションの役割をする。ムコ多糖と呼ばれ、プロテオグリカンに含まれる。