98-100 タンパク質の構造に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。

  1. αヘリックスやβシートの形成には、ペプチド結合のC=OとN-H間の水素結合が大きく寄与する。
  2. タンパク質中の側鎖間には、共有結合が存在しない。
  3. 金属タンパク質中の金属イオンは金属結合によりタンパク質と結合している。
  4. 膜タンパク質の膜貫通領域には、親水性のアミノ酸残基が多い。
  5. 通常、タンパク質は、高濃度の尿素溶液により変性する。