2011-12-31 3. 補因子の特徴として正しいのはどれか。 酵素 酵素反応に関与しない。 水溶性ビタミンの誘導体が多い。 ポリペプチドである。 反応速度を調節する因子である。 酵素と共有結合しているものを補欠分子族という。